2023/07/12 11:00
ベトナムは宝石の産地として有名で、私も現地での買い付けを行っていました。ある日、取引先の方に案内されて、地元の珍しいコーヒーを試す機会を得ました。その名もジャコウネココーヒー！驚きと興味で胸が高鳴りました。
ジャコウネココーヒーは、ジャコウネコがコーヒーの実を摂取し、その後の排泄物から作られる特別なコーヒーなんです。この独特な製法によって、コーヒーの風味や味わいが変化すると言われています。
試飲の際には、まず特製のジャコウネココーヒーを注文しました。コーヒーカップが運ばれてきた瞬間、その独特な香りが漂ってきました。飲んでみると、口の中に広がる味わいはまさに一期一会。苦味や酸味が抑えられ、まろやかで深みのある風味が広がっていきました。
驚きと感動で胸がいっぱいになり、早速取引先にこのジャコウネココーヒーについて質問しました。すると、彼らは地元の特産品としてジャコウネココーヒーを誇りに思っていると教えてくれました。ただし、ジャコウネコの食性や排泄物の収集には厳しい条件があり、生産量が非常に限られているため、高価なコーヒーとして扱われているそうです。
その後、私はジャコウネココーヒーの入手方法やもっと詳しい情報を調べることにしました。ベトナムの一部地域では、ジャコウネココーヒーの専門店や農園が存在し、興味を持った方はそちらで試すことができるようです。
ベトナムでの宝石買い付け中に出会ったジャコウネココーヒーは、私にとって思い出深い体験となりました。珍しい風味と高価なコーヒーとしての希少性に魅了されました。
思い切ってベトナムのジャコウネココーヒー農園と契約をして日本へ輸入可能にしました！誰でも手軽に飲んで頂きやすいようにコーヒーの粉になっているのでフィルターだけでお楽しみ頂けます。ジャコウネココーヒー販売サイトはコチラ
改めて、ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、ジャコウネココーヒーという希少なコーヒーがあるのをご存知ですか？
ジャコウネココーヒーは、アジアやアフリカの一部地域で生息するジャコウネコが摂取したコーヒーの実を、その後の排泄物から採取して作られる特別なコーヒーなんです。なんとも特異な製法ですよね！
まず、日本ではジャコウネココーヒーの知名度はまだまだ低いです。一部のコーヒーファンの間で話題になっていますが、一杯の値段やその味わいから注目を集めつつあります。
ジャコウネココーヒーは、その希少性から高価なお値段となっています。一杯の値段は、一般的なコーヒーと比べるとかなり高めです。一般的なコーヒーが数百円程度で楽しめるのに対し、ジャコウネココーヒーは数千円から数万円にもなることもあるんです。
この高い値段には、その希少性や生産量の限定性が関係しています。ジャコウネココーヒーは非常に限られた地域でしか生産されず、そのため供給量が非常に少ないんです。また、ジャコウネコの消化によってコーヒー豆の風味や味わいが変化するため、一杯のコーヒーを通してその独特な味わいを楽しむことができます。
ジャコウネココーヒーの味わいは、一般的なコーヒーとは一線を画しています。ジャコウネコの消化によって生まれる酵素の作用により、風味に深みや複雑さが加わります。また、コーヒーの苦みや酸味が抑えられ、まろやかで穏やかな味わいとなるのが特徴です。
もちろん、ジャコウネココーヒーを日本で気軽にに入れることは容易ではありませんが、一度試してみる価値はあると思いこの度ジュエリー春日でも取り扱う事になりました。
特別な記念日や贈り物に選んでみるのも良いかもしれませんね。
ジャコウネココーヒーはその希少性と独特な味わいから注目を浴びつつあります。ぜひ一度、この特別なコーヒーを味わってみてください。キーテールでも購入可能になりました！ジャコウネココーヒー販売サイトはコチラ
コーヒー好きなご両親へのプレゼントとしてもおすすめです
「最高の人生の送り方」（The Bucket List）という感動する有名な
映画で、コピ・ルアクのコーヒー（ジャコウネココーヒー）が登場しています。
「最高の人生の送り方」は、2007年に公開されたアメリカのドラマ映画で、ジャック・ニコルソンとモーガン・フリーマンが主演を務めました。物語では、終末期のがん患者である二人の男性が、自分たちの人生のバケットリスト（やりたいことリスト）を実現するために冒険を繰り広げます。
映画の中で、この映画のカギを握るといっても過言ではない、重要アイテムなのがコピ・ルアク(ジャコウネココーヒー）コーヒー。
二人の主人公がコピ・ルアクのコーヒーを試すシーンがあります。彼らは贅沢な経験を追求し、コピ・ルアクのような高級で珍しいコーヒーを味わいたいと願っています。
なぜコピ・ルアクがこんなにも高価なのか？という点は
映画『最高の人生の見つけ方』のネタバレに大きく影響するので、ここでは伏せておきます、劇中でジャック・ニコルソン演じる大富豪のカーターが「世界一貴重な飲み物」と言いたくなるのも分かります
「最高の人生の見つけ方」を見ながら同じコーヒーを飲むのもいいかもしれません
